Daily Archives: 2014年10月5日

久世の徳島ラーメン

 SN3O1145写真の徳島ラーメン店は国道171号線沿いにあって、住所が京都市南区ですが、そのまま南下すると向日市に入ります。実は、この辺りは小・中学校と学区で、良く知っているエリアです。数あるご当地ラーメンの中で「徳島ラーメン」は好きな方で、徳島で2007年に初めて食べた時も美味しかった記憶があります。このお店の本部も徳島にあり、地元ではチェーン店展開をしています。実は徳島ラーメンには大きく分けて茶系と黄系、白系の3系統があるらしいのですが、思った以上に奥が深く、すこし…勉強が必要です。