Daily Archives: 2018年10月20日

鶴舞の味噌かつ丼

 名古屋市昭和区の地名にある「鶴舞(つるまい)」は地名の由来には諸説ありますが、ツルマイと読むのがこの地名の鶴舞や鶴舞駅、鶴舞線で、鶴舞町や鶴舞公園、鶴舞中央図書館、名古屋市立鶴舞小学校はツルマと読みます。 おのこれに限らず、名古屋の地名はユニークなものが多い気がしますが、今回はその鶴舞にあるとんかつ屋さんの味噌かつ丼の紹介です。先日、一人でランチに食べました。岡山のデミグラ丼のようにとんかつが埋まっていますが、味噌かつです。一見、色が濃いので味もしつこいイメージがありますが、あっさりとしたマイルドで美味しい味噌味です。